Рулет из свинины с яблоками
12-11-2012 17:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулет из свинины с яблоками
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулет из свинины с яблоками
Вы наверно думаете, что я в последнее время стала меньше готовить. Новые посты стали появляться реже… Отчасти вы правы. Действительно меньше, но ненамного. (Есть кое-какие делишки, отнимающие много времени.) Сейчас я частенько готовлю по своим старым рецептам. Иногда просто обновляю фото, иногда вношу коррективы в рецепт. Так что я здесь, я не потерлась. Сегодня предлагаю вам рассмотреть рулет из свинины с яблоками.
Попробовать тоже можно. Но уже самим.
Ингредиенты:
1 кг филе свинины,
1 луковица,
2 яблока,
цедра 1/2 лимона,
соль,
чёрный молотый перец.
Разогреть духовку до 250 градусов.
Мелко нарезать лук.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать.
Обжарить вместе на растительном масле до мягкости.
Добавить цедру.
Мясо распластать (можно отбить). Посолить и поперчить с двух сторон.
Выложить начинку, свернуть и перевязать кулинарной нитью (или скрепить деревянными шпажками).
Поставить запекаться на 20 минут, затем убавить температуру до 160 градусов и печь ещё минут 40.
Приятного аппетита! 
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рулет из свинины с яблоками | SvetikH - Дневник счастливого человека! |
Лента друзей SvetikH
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»