[350x246]
Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан молока, 1,5 стакана сахара,
2 яйца, 2,5 стакана муки,
3 ст.ложки какао, 1 ч.ложка соды.
Крем:
0,5 л сметаны, 1 стакан сахара.
Глазурь:
2 ст.ложки сметаны, 2 ч.ложки какао,
3 ст.ложки сахара, 50 г сливочного масла.
Приготовление:
1. Замесить тесто, смешав молоко, сахар, яйца, какао, гашеную соду и муку. Форму немного прогреть, смазать маслом, посыпать мукой. Выложить тесто и запечь в духовке до готовности.
2. Готовый корж охладить, разрезать вдоль на 3 части. Промазать коржи кремом, сверху полить глазурью.
Приготовление крема: сметану взбить с сахаром,
Приготовление глазури: смешать сметану, сахар, какао и сливочное масло, проварить на слабом огне.
Приятного аппетита!!!
Источник:
http://cook.myhowo.ru/beautiful-and-tasty/