[350x246]
Ингредиенты:
150 г курицы, 50 г зеленого горошка,
по 50 г.свежих огурцов и репчатого лука,
200 г картофеля, 100 г майонеза.
Для блинов: 4 яйца, 1 ст.ложка муки, 50 г сыра фета, соль, сода, зелень.

Приготовление:
1. Яйца взбить, добавить муку, соль, немного соды и испечь 2-3 блинчика. Сыр смешать с рубленой зеленью, намазать этой массой каждый блинчик, свернуть рулетками и нарезать небольшими кусочками.
2. Картофель отварить, натереть на крупной терке и смешать с обжаренным до золотистого цвета луком. Курицу обжарить до готовности, нарезать кубиками, смешать с зеленым горошком, нарезанными кубиками огурцами и майонезом.
3. Круглую миску выложить пищевой пленкой, уложить кусочки блинчиков, затем немного картофеля с луком, на него – курицу с овощами и майонезом. Далее чередовать картофельный и куриный слои, последний слой – картофельный. Салат немного примять и поставить в холодильник на 3О – 4О минут. Перед подачей салат перевернуть на блюдо, пищевую пленку убрать.

Приятного аппетита!!!

Источник:http://cook.myhowo.ru/beautiful-and-tasty/