[320x240]
Ингредиенты:
500 г свиных ребрышек
400 мл кефира
1-2 луковицы
3 помидора
приправа для свинины, зелень, соль

Способ приготовления:
Ребрышки вымыть, нарезать на кусочки, выложить в миску, приправить. Добавить нарезанный полукольцами лук. Залить кефиром. Хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 2 часа (можно на ночь).
Затем выложить в блюдо для запекания, рядом разложить нарезанные на дольки помидоры, немного посолить.
Разогреть духовку до 200 градусов, запечь до готовности в течение 30 минут. Вытащить из духовки, положить на тарелку, добавить зелень.

Приятного аппетита!!!


Источник:http://goodrecept.ru/?m=step&id=DB40822A00