[600x450]
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ.

В 1 литр кипятка добавить 80гр. уксуса,1ст.л. соли вешенки можно гроздью ,варить 7мин.Когда остынут вынуть с рассола ,порезать, добавить по желанию лук, подс.масло, специи.


МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ.

600гр.грибов, 80гр.уксуса, 80гр.подс.масла, 1ч.л.соли, 1ч.л.сахара, лавр.лист, перец, специи по желанию.Все перемешать 5-7мин. кипятить.Мариновать ночь в холодильнике.


[показать]



Источник:http://www.liveinternet.ru/users/3847924/rubric/1484273/page2.html