[500x347]
Ингредиенты:
помидоры черри - 3 кг
морковь - 1,5 кг
репчатый лук - 1 кг
огурцы - 1 кг
болгарский перец - 2 кг
соль – 1 ч. ложка на 0,5 л банку
сахара - 2 ч. ложка на 0,5 л банку
растительное масло – 2 ст. ложка на 0,5 л банку
9% уксус - 1 ст. ложка на 0,5 л банку
Рецепт:
Нарезать овощи, разложить по банкам, на 0,5 л банку – 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, 2 ст. ложки
растительного масла, 1 ст. ложка 9% уксуса. Пастеризовать 10 минут.


[показать]