[512x384]
Ингредиенты:

500 г шампиньонов
1-2 зубчика чеснока
укроп
черный перец горошком
соль

Способ приготовления:

Шампиньоны вымыть, крупные разрезать пополам, большие оставить целыми. Выложить в кипящую воду, посолить (вода должна быть соленой), добавить дольки чеснока, черный перец горошком, укроп. Варить 20-25 минут, затем снять с огня и дать остыть в рассоле. Такие грибы отлично подходят в качестве закуски и могут быть использованы для приготовления различных блюд и салатов.



[показать]



Источник:http://goodrecept.ru/?m=step&id=AF3A5F5700