Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
"Панна Котта из кофе, кокоса и шоколада"
Готовим великолепный десерт Панна Котта из кофе, кокоса и шоколада
Ингредиенты для приготовления Панна Котта:
- порошковый желатин- 2 ч.л.,
- сливки – 500 мл.,
- кофе (экспрессо) комнатной температуры – 80 мл.,
- кокосовая эссенция – 1 ч.л.,
- молочный шоколад – 100г,
-коричневый сахар – 50г.,
Для сервировки также потребуются также шоколадные вафли.
Как приготовить десерт "Панна Котта"
Приготовление:
1. Сварите кофе, охладите до комнатной температуры и добавьте в него кокосовую эссенцию (можно заменить соком кокоса).
2. Желатин положите в миску, налейте туда половину кофе. Подождите 5-10 минут пока желатин не впитается.
3. В кастрюлю налейте сливки, добавьте сахар и поломанный шоколад. Поставьте на средний огонь и ждите, пока шоколад не расплавится.
4. Сняв с огня, добавьте желатиновую смесь и оставшийся кофе, тщательно перемешайте.
5. Возьмите формочки и слегка смажьте их маслом. Вылейте туда смесь и уберите в холодильник примерно на 4 часа.
6. Перед подачей Панна Котта, опустите формочки в кипящую воду, подержите несколько секунд и сразу же переверните на тарелку.
7. Украсьте десерт Панна Котта шоколадными вафлями или трубочками.
Если вы хотите купить гормон роста ансомон заходите на сайт анкебио.рф и заказывайте его здесь. Тут вы сможете заказать гормоны роста и специальные гормоны для наращивания мышечной массы по самым приемлемым ценам в России.