Ингредиенты на 3 порции:

 

3 куриных филе

2-3 помидора (лучше брать помясистее)

пучок базилика

соль и перец по вкусу.

 

Приготовление:

 

Грудки моем и промакиваем бумажными полотенцами.

Каждую надрезаем не до конца и распластываем.

Солим и перчим грудки внутри.В серединку на каждую кладем базилик.

И ломтики помидора.

Складываем и закалываем зубочистками края. Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка).

 

 

 

                                                                               для вас do-it-yourself-best.net