Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из китайской капусты, балыковой колбасы и картофеля

[b]Легкий за счет овощей и сытный за счет балыковой колбасы салат. А за счет их соединения, он получается еще и вкусный!
[700x525]


Балыковая колбаса – 150 грамм
Картофель – 3-4 шт.
Китайская капуста – 100 грамм
Помидоры – 2 шт.
Огурцы свежие – 100 грамм
Зеленый лук
Майонез (сметана)
Соль, перец
Укроп
[235x35]
В сегодняшнем салате использована балыковая колбаса – вид полукопченого мясного изделия:
[300x225]Шинкуем китайскую капусту и добавляем к ней не крупно нарезанные свежие помидоры и огурцы.
[300x225]К нарезанным овощам добавляем теперь мелко порезанную балыковую колбасу и мелко покрошенный зеленый лук.
[300x225]И, конечно же, картофель, предварительно сваренный в мундире. Картофель остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками.
Все перемешиваем и заправляем майонезом. Не нравится майонез – заправьте сметаной – будет не хуже, только немного преснее. По вкусу посолить и поперчить.
Хлеб-Соль