Многие из нас любят эклеры. Делают эти пирожные с масляным кремом и творожным. А можно также из эклеров сделать вкусный торт.
Ингредиенты:
Для эклеров:
Вода – один стакан;
Мука – один стакан;
Маргарин – сто граммов;
Яйцо – четыре штуки;
Соль – щепотка.
Для крема:
Сметана – шестьсот граммов;
Сахар-песок – один стакан;
Ванилин.
Процесс приготовления:
Воду вылить в кастрюлю и поставить на огонь, затем добавляем масло и соль. Массу доводим до кипения. После этого постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто. Убираем с плиты и даем немного остыть. Затем необходимо вбить по одному яйца и размешивать, должно получиться тягучее тесто. Тесто готово и из него надо выпекать эклеры. С помощью фигурной насадки отсадить тесто на противень в виде трубочек, длинной с палец и диаметром в полтора сантиметра. После этого поставить в разогретую печь и выпекать примерно десять минут.
Отдельно взбить сметану и сахар. Затем каждый эклер окунать в крем и выкладывать в форму. Сверху можно украсить тертым шоколадом или орехами. Дать выстояться торту около двух часов.
Заказывая памятник, мы руководствуемся тем, чтобы установить памятник, который долго не утратит первоначальный внешний вид. Памятники из гранита характеризуются прочностью и долговечностью и уход за ними достаточно прост. Купить же недорогие гранитные памятники и получить подробную информацию можно на сайте Изготовление Памятников.ру.