Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

strong>

Просто смешиваем все в одной миске и ставим в духовку.



Вот что вам понадобится:

2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
4 ст. л. сметаны;
4 яйца;
400 г творога;
100 г сливочного масла;
1 ч. л. соды;
щепотка соли;

по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д.

А вот так готовиться наш десерт:

Яйца взбейте с сахаром.
Масса должна посветлеть, а сахар полностью растворится.

Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.

Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности.

Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.

Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку,
выпекайте около 30 минут.

После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце.
Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Источник