[445x420]
Состав:
пол литра молока
70 г сахара
1 ч.л. крахмала
2 желтка
2 чайные ложки молотого кофе

Часть молока смешиваем с сахаром, доводим до кипения и соединяем с крахмалом, предварительно растворенным в молоке. Добела разотрем яичные желтки. Теперь подмешиваем кофе, но сначала его вскипятим с остатками молока и процедим. Массу еще раз перемешать и поставить в морозильную камеру .
[444x97]
Если вы все-же предпочитаете горячий кофе кофейному мороженому, бесплатно установите кофемашину и будет вам кофе в офис. Сотрудникам не нужно будет тайком бегать в соседнее кафе, чтобы взбодриться!