[показать]
Предлагаю простой, вкусный, полезный и необыкновенно простой рецепт овощного пирога. Пачка готового замороженного слоеного теста, пачка замороженных овощей - и у вас на столе сытное и ароматное блюдо для всей семьи!

[показать]

Итак, приступаем к готовке!

Нам понадобится:

пачка замороженного слоеного теста
пачка замороженной овощной смеси на ваш вкус
три яйца
стакан молока или сливок
столовая ложка муки
200 грамм любого твердого сыра.


Противень застилаем фольгой для выпекания и смазываем маслом. Размораживаем тесто согласно инструкции на упаковке и раскатываем в пласт толщиной около 5 мм. Из одной упаковки у вас получится два пласта.
Если противень большой, используйет две упаковки теста (все остальные пропорции тоже увеличивайте в два раза).

[показать]

Выкладываем тесто на противень "внахлест" и сверху высыпаем овощи.

[показать]

В отдельной посуде смешиваем три яйца и молоко, добавляем столовую ложку муки. Полученной смесью заливаем овощи. Сыр натираем на крупной терке.

[показать]

Засыпаем будущий пирог тертым сыром. Верх украшаем полосками из остатков слоеного теста.

[показать]

Выпекать пирог нужно при температуре 220 градусов около получаса.
[показать]