Без заголовка
06-03-2019 16:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами - и полезные, и вкусные, и красивые
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами - и полезные, и вкусные, и красивые
Есть у меня один любимый рецепт, который малокалорийный, диетический, но очень вкусный и красивый. Возможно, он пригодится и вам, ведь праздничная еда и должна быть такой - вкусной и легкой.
Филе куриное — 1 шт
Брокколи — 100 г
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Перец черный (молотый по вкусу)
Соль (морская по вкусу)
Сливки (жирные 3-4 ст.л.)
Каннеллони — 3 шт
Масло оливковое (для смазывания фольги)
Овощи помыть, перец обсушить.
Брокколи разобрать на соцветия и отварить 3-5 минут. Хорошо отжать воду.
Перец запечь до готовности, очистить от семян, и кожицы.
Филе помыть, обсушить, очистить от пленок. Нарезать филе небольшими кусочками, измельчить блендером до однородного фарша.
Посолить, поперчить, добавить яйцо. Вымесить до однородности, подливая по чуть-чуть сливки.
Сложить фольгу в несколько слоев, глянцевой стороной вверх, смазать оливковым маслом. Разложить на поверхности фольги куриный фарш, посередине выложить фаршированный овощами каннелони.
С помощью фольги скрутить рулет так, чтобы каннелони была внутри посередине. Плотно свернуть фольгу с фаршем в виде конфеты. Запекать при 180* 25-35 минут в зависимости от размера.
Подавать горячими с любимым соусом. Но в холодном виде тоже вкусно и нарезать легче.
Приятного!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | alen_0410 - Дневник alen_0410 |
Лента друзей alen_0410
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»