ПОЛЕЗНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ ИЗ ТЫКВЫ 

.  [400x300]

1стакан жмыха тыквы (после выжимки сока или натереть на очень мелкой терке, или в измельчителе)

0,5 ст. отрубей

1,5 ст. муки

100 гр. сахара

1 ст.л. раст. масла

0,5 ч.л.соды

0,5 ч.л. соли, ванилин, мак, орехи.

Раскатать тесто в пласт 0,5 см толщиной. Выдавить фигурки. Я мукой чуть присыпаю. Печь мин.так 20 в прогретой духовке. 
И вот они вкусные и полезные!

  [400x300]