• Авторизация


Мраморный торт 01-01-2013 21:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

4вкуса.миртесен.ру - victoria

 

 На повестке дня лёгкий, быстрый, вкусный, долго-долго не черствеющий торт.

Американцы его называют "marble cake" -- мраморный торт.

 

[480x360]

Состав продуктов для торта взяла из рецепта "Торт на майонезе" где-то в Гугл. Пошагового рецепта не будет, т. к. во время приготовления торта фотоаппарата у меня ещё не было. Я покажу чужие фотки, чтобы восполнить пробелы. Все очень просто.

Три яйца взбить со стаканом сахара, добавить 5 столовых ложек майонеза, два стакана просеянной муки с чайной ложкой разрыхлителя, ванилин. Перемешать. Тесто разделить на две неравные части. В меньшую часть добавить две-три столовые ложки порошка какао.

Форму сбрызнуть аэромаслом или просто смазать.  На дно налить слой белого теста, на нём -- я так делала -- ложкой, поставленной вертикально, расписать тестом с какао абстракцию. Вот как становятся художниками абстракционистами!

Примерно так:

 или так:  [480x159]

И так чередуем, пока тесто не закончится.

Выпекаем при температуре 180 градусов. Вовремя посмотрела, чтобы заменить Фаренгейта на Цельсия.

Я выпекала в электропечке. В зависимости от мощности, где-то 40-50 минут. А если на режим тостов поставить, и того меньше.

Всего вам доброго в 2013 мудром Змеином году!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мраморный торт | orhidea2011 - Дневник orhidea2011 | Лента друзей orhidea2011 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»