Пока не потеряла бумажку с рецептом, напишу здесь.
Пиццу давно не делала.
Но вот простой рецепт для теста (от моей приятельницы давней):
1 часть: 2 стакана муки, 1 пачка маргарина - растапливаю маргарин,жду когда остынет немного, перемешиваю с мукой.
2 часть: 2 стакана муки, 1 яйцо, 3/4 стакана молока, 0,5 пачки дрожжей.
теперь смешиваем эти 2 части и ставим на 30 минут в холодильник.
Рецепт №2 (не пробовала, но тоже от приятельницы)
0,5 пачки дрожжей, 1 ч.л. сахара, теплая в