Мясное рагу с бульоном получится очень вкусным, если приготовить его в горшочках и добавить несколько интересных ингредиентов. Это горячее блюдо может быть как сытным первым, так и вторым блюдом для праздничного ужина или большой компании. Самое приятное, что рецепт рагу в горшочках удивительно прост и не потребует особых усилий. Уверяем, это роскошное блюдо приведет в восторг ваших домочадцев и гостей!

Ингредиенты на 6-7 горшочков по 500 мл:

• свинина (лопатка) 1 кг;
• картофель 1 кг;
• фасоль консервированная 400 грамм;
• морковь по-корейски 400-600 грамм;
• лук крупный 1 шт.;
• маринованные шампиньоны (или другие грибы) 400 грамм;
• томатный соус краснодарский 6 ст. ложек;
• вода 2 литра;
• чеснок 2 зубчика;
• соль, черный перец по вкусу;
• лавровый лист 2 шт.;
• растительное масло для обжаривания;
• свежая зелень для подачи.

Приготовление:                читать далее