КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ
источник https://1000.menu/cooking/18195-kartofelnaya-zapekanka-s-farshem-v-multivarke


1.
[700x466]
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8
ПОРЦИЙ

Изменить состав рецепта
Картошка1
Вода4
Яйца2
Манка2
Сливочное масло1
Фарш мясной500
Лук репчатый280
Растительное масло 1.5
Панировочные сухари20
Помидоры2
Твёрдый сыр100
Специи сухие 5
Соль по вкусу
Время приготовления:
50 мин
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картошку моете, чистите, нарезаете кубиками, заливаете водой, подсаливаете и варите в мультиварке в режиме варки овощей 10 минут.

После окончания программы выпускаете пар, достаете, ждете, когда оно остынет (чтобы яйцо не свернулось) и делаете пюре вперемешку с яйцом, манкой и сливочным маслом.

Фарш смешиваете с яйцом, луком, специями, солью и растительным маслом. Готовьте его в режиме "Мясо" 5 минут. Затем выпустите пар и достаньте фарш.

Чашу мультиварки смазываете маслом и посыпаете сухарями.

На дно выкладываете пюре, на пюре фарш. Сверху мелко нарезанные помидоры, тертый сыр. Готовьте в режиме "Выпечка" 25 минут. Пять минут дайте постоять, выпускайте пар и наслаждайтесь едой!

Приятного аппетита!