Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Наливка Вишневая

Наливка Вишневая

 

[387x531]

 

1кг вишни

0,5 л водки

0,5 л спирта

2-3 гвоздики

400 г сахара

0,5 д соды

цедра 1 лимона

 

Вишню вымыть и удалить косточки. Сахар, воду, гвоздику и цедру довести до кипения, чтобы растворить сахар. Вишню и 1/3 косточек слажить в банку и залить сиропом, водкой и спиртом. Поставить в темное место на 2-3 месяца. Иногда банку встряхивать.

Затем профильтровать в бутылки  и опять убрать в темное место на 2-3 месяца. Чем дольше настаиваются, тем наливка вкуснее.

 

[387x530]