Название:

Витамин В8 (инозит, инозитол).
Химическая формула:

циклогекса-гексанол (циклический шестиатомный спирт циклогексана).
Общие сведения:

Инозитол относят к группе водорастворимых витаминоподобных препаратов. Он представляет собой белое кристаллической вещество хорошо растворимое в воде, спирте, несколько хуже растворимое в органических растворителях. Водный раствор достаточно устойчив. При термическом воздействии и защелачивании среды, его структура нарушается.

В организме инозит входит в состав инозитолтрифосфата – одного из важнейших внутриклеточных переносчиков энергии. Участвуют во всех видах внутриклеточного обмена.
Источники:

Витамин В8 – это широко распространенное соединение, встречаемое в продуктах, как растительного, так и животного происхождения. Наиболее богаты инозитолом из животных продуктов – мясо, печень, почки, миокард, яичный желток, икра и молоко. Из растительных пищевых продуктов – зеленые части растений, такие как салат, шпинат, капуста, лук, морковь, а также злаковые культуры. Определенная доля инозитола синтезируется микрофлорой кишечника.
Действие:

Инозитол производит мощный липотропный эффект, а также нормализует как общий уровень холестерина, так и соотношение их фракций. Помимо этого, наряду с АТФ, инозитолтрифосфат является одним главных из источников внутриклеточной энергии. Является одним из регуляторов деятельности центральной нервной системы.
Суточная потребность:

Суточная потребность в витамине В8 для человека не установлена, так как даже при длительном отсутствии инозитола не возникают клинические проявления. К тому же, недостаточность витамина В8 была обнаружена у крыс и еще у некоторых видов животных, а у человека таких проявлений нет. В связи с этим инозит и не относят к витаминам. Специалисты сходятся во мнении, что количество инозитола, поступающего в организм с пищей, для человека является достаточным.
Симптомы гиповитаминоза:

У человека проявлений недостаточности витамина В8 не наблюдается даже при длительном его не поступлении в организм. Однако подмечено, что, как лекарственное вещество, инозитол крайне эффективен в случаях жировой дистрофии печени, не поддающихся лечению другими препаратами.
Симптомы гипервитаминоза:

Избыток витамина В8 даже при превышении дозировок клинически не проявляется, так как инозитол быстро перерабатывается или выводится в неизменном виде из организма. healthychem.ru