[604x453]
Ингредиенты:
-сливки 200 г
-молоко 300
-сахар 200
-желтки 3 шт.
-вишня 100 г
-абрикосы 100 г

Приготовление:

Шаг 1
Молоко довести до кипения, остудить, желтки взбить с сахаром,и добавить в молоко. Довести всё до кипения, постоянно помешивать, получится густоватая масса, добавить ванилин (лучше взять домашнее молоко для мороженого )

Шаг 2
Взбить сливки

Шаг 3
Взбитые сливки добавить молоко с желтками, всё взбить до однородной массы

Шаг 4
Перекладываем готовую массу в форму и ставим в морозилку, мороженое застынет через 4 часа

Шаг 5
Фруктовое мороженое делается очень просто и быстро фрукты прокипятить в сахаре до получения густого варенья

Шаг 6
Готовую массу из фруктов заливаем в форму и ставим в холодильник

Шаг 7
Фруктовое мороженое с пломбиром выкладываем в креманку. Приятного аппетита!! Вкус обалденный, мягкая кислинка фруктов и нежный пломбир.

Шаг 8
готовое замороженное мороженное можно хранить в морозилке