Идеальное сопровождение для пива должно быть соленым, хрустящим и очень вредным.
Закуска к пиву должна вызывать желание срочно сделать глоток ледяного напитка. Поэтому для пива подходит все очень соленое, острое, жареное и жирное. Да-да, такая пища вредна. Но кто на это обращает внимание, когда на столе стоят запотевшие бокалы с любимым напитком, и вы уже предвкушаете чудесный вечер в уютной компании. Причем пивные закуски могут готовится очень быстро и просто – довольно обжаренного черного хлеба, натертого чесноком, а могут – очень долго, например, как запеченная свиная рулька, но это не значит, что гренки идут к пиву меньше. Просто у каждого свой вкус и свой лимит времени