Это цитата сообщения
Donnarossa Оригинальное сообщениеРыба на гриле - жарим её на лимонах
Известно, что рыбное филе, очищенное от кожи, на гриле, да и не только на гриле, а и на сковороое, и в духовке, - разваливается и прилипает. Так вот чтобы этого не произошло, укладываем кусок рыбного филе на плотно сложенные ломтики лимона. Результат: и вкусно, и рыба цела!