• Авторизация
Дневник klochnata Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шоколадное суфле с апельсином 19-01-2014 17:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[660x]

Ингредиенты:
Шоколад - 100 г, яйца - 2 шт., сахарная пудра - 50 г, сметана - 150 г, мука - 70 г, разрыхлитель - 0,5 ч. ложки, соль - 1 щепотка, апельсин - 2 шт., сахарная пудра, веточка мяты - для украшения.

Описание приготовления:
Кусочки шоколада растопите на водяной бане. Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с сахарной пудрой и сметаной. Добавьте муку и разрыхлитель. Влейте растопленный шоколад и половину тертой цедры.
Взбейте белки со щепоткой соли и аккуратно вмешайте в шоколадное тесто.
Очистите апельсин от кожуры, вырежьте мякоть без пленок и присыпьте крахмалом. Разложите дольки по формам для запекания, заполните тестом на две трети и поставьте в духовку, прогретую до 190 градусов, на 15 минут. Присыпьте готовое суфле сахарной пудрой и украсьте веточками мяты и цедрой апельсина.
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Irina-snez 19-01-2014-18:12 удалить
Лакомства для души! С Крещением, Ната!
Обратиться - Ответить - К полной версии
klochnata 19-01-2014-19:34 удалить
Ответ на комментарий Irina-snez # Irina-snez, Cпасибо !И тебя с праздником!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ларса 19-01-2014-21:30 удалить
Чудесный рецепт!
Всего доброго,Наташенька!
Обратиться - Ответить - К полной версии
klochnata 19-01-2014-22:07 удалить
Ответ на комментарий Ларса # Ларса, Спасибо !
Обратиться - Ответить - К полной версии
Gloriy_65 20-01-2014-05:56 удалить
klochnata, Благодарю за рецепт!Хорошего позитивного дня!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
klochnata 20-01-2014-15:16 удалить
Ответ на комментарий Gloriy_65 # Gloriy_65, CПАСИБО ! Взаимно!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадное суфле с апельсином | klochnata - Дневник klochnata | Лента друзей klochnata / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»