• Авторизация
Дневник klochnata Лента друзей - Дневник - Полная версия


Новогоднее печенье «Снежинка» 28-12-2013 15:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[440x]Ингредиенты для печенья «Снежинка»
— яйца — 2 шт.
— сахар — 200 г
— мед (теплый) — ½ стакана
— сливочное масло или маргарин — 200 г
— мука — 3 стакана
— корица, ваниль, имбирь, мускатный орех — по желанию.

Для глазури

— яичный белок — 1 шт.
— сахарная пудра — 100 г
— лимонный сок — 1 ст.л.

Способ приготовления печенья «Снежинка»

1. Яйца смешать с сахаром, добавить размягченный маргарин, мед, муку, специи (по желанию) и замесить тесто. Отправить в холодильник на 30 минут.

2. Тесто раскатать и вырезать фигурки. Если нет формочек — можно сделать трафарет из картона и по нему вырезать любые фигурки ножом, в данном случае — снежинки.

3. Выложить печенье на противень, предварительно застелив его пергаментной бумагой и выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.

4. Приготовить глазурь. Взбить белок, пудру и сок лимона.

5. На остывшее печенье нанести глазурь и дальше украсить по своему усмотрению. Кондитерский шприц и пищевые красители помогут ярче выразить вашу фантазию.

Получилась вот такая красота!

Приятного аппетита!

С наступающим Новым Годом!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
R-Oksana 28-12-2013-18:03 удалить
Спасибо,klochnata, с наступающим!
Обратиться - Ответить - К полной версии
klochnata 28-12-2013-19:42 удалить
Ответ на комментарий R-Oksana # Оксана_Редченко, Спасибо! [показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии
klochnata 31-12-2013-21:58 удалить
Ответ на комментарий Chally # Chally, [показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Новогоднее печенье «Снежинка» | klochnata - Дневник klochnata | Лента друзей klochnata / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»