Мобильный LiveInternet РУЛЕТ С ПОВИДЛОМ И АРАХИСОМ

Авторизация

Дневник klochnata Лента друзей - Дневник - Полная версия

РУЛЕТ С ПОВИДЛОМ И АРАХИСОМ 22-04-2013 19:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

[700x525]

От одного только вида этого рулета можно получить эстетическое наслаждение. Что уж тут говорить о его нежном вкусе. Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении и вкусный десерт, который украсит любое чаепитие.

Ингредиенты:
Яйцо куриное - 4 шт
Сахар - 120 гр
Мука пшеничная - 120 гр
Яблочное повидло - 300 гр
Арахис - 150 гр

Приготовление:
Отделяем белки от желтков.

[700x525]
Белки взбиваем с 20 граммами сахар в устойчивую пену

[700x525]
Отдельно взбиваем желтки с остальным сахаром и вливаем в белки.

[700x525]
Аккуратно перемешиваем.

[700x525]
Муку просеиваем и всыпаем в яичную массу. Также аккуратно перемешиваем.

[700x525]
Выливаем тесто на пергаментную бумагу, распределяем в виде прямоугольника толщиной около 1 см. Выпекаем минут 20 в предварительно разогретой духовке до 200С.

[700x525]
Как только бисквит готов, достаем из духовки. На стол кладем мокрое полотенце. На него бисквит прямо на пергаменте. Сверху также закрываем листом пергаментной бумаги, а на него тоже мокрое полотенце. Получается, что наш бисквит будет лежать между двумя слоями пергаментной бумаги. В таком виде даем бисквиту полностью остыть. Это поможет без проблем отделить его от бумаги.