[359x480]5 кг красного сладкого перца
3-4 стручк горького перца
0.5 кг чеснока.
Рассол: 0.5 л масла растительного
1 ст сахара
3 ст ложки укс. эсенции
3 ст ложки соли
1 л воды
Приготовление:
Перец порезать полосками, чеснок раздавить. Все перемешать,прокипятить минуты 3 и разложить по банкам.Укутать оставить на ночь.
|
|
|