http://4vkusa.ru/blog/43154827670?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43154827670

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!



5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.


Готовим маринад: 150 мл яблочного уксуса, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики,
5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки
коричневого сахара (я положила 2 стол.л. мёда и 1 стол.л. простого
сахара), 1,5 стол.