Картошка по-царски может порадовать ваш животик в любое время суток!
Пишу рецепт с небольшими моими изменениями...
Ингредиенты:
филе курицы - 500 г
картофель - 2-3 шт
майонез
сыр
соль,
перец
Приготовление:
Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно.
Посолить, поперчить.
Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать Выложить на филе Сверху полить майонезом.
И посыпать тертым сыром.
Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться.
Получилось очень вкусно и нежно. И совсем не сухо, а наоборот сочно!
Приятного аппетита, друзья!