Ингредиенты:

сахар1 кг

вода1.5 стакана

апельсины1 кг

молотый имбирь1 ч.л.

 

Приготовление:

Апельсины помыть, нарезать небольшими кусочками и засыпать половиной сахара. 

Приготовить сироп: смешать воду и 500 г сахара, довести до кипения и сразу снять с огня. Влить сироп к апельсиновым долькам, добавить молотый имбирь. Перемешать, довести до кипения и варить 10-15 минут.

Горячее апельсиновое варенье разлить в стерилизованные банки. Подавать с тостами на завтрак.

 

для вас http://do-it-yourself-best.ru/