Без заголовка
18-09-2014 13:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ХАЧАПУРИ с СЫРОМ, которые получатся у всех!
Интересный рецепт хачапури с сыром и чем больше сыра, тем вкуснее. Я еще в начинку добавила петрушку, можно другую зелень, получились сочные и вкусные
[640x479]
Мука (тесто) — 5 стак.
Яйцо куриное (тесто) — 1 шт
Кефир (тесто) — 500 мл
Соль (тесто) — 1 ч. л.
Сахар (тесто) — 1 ч. л.
Сода (тесто) — 0.5 ч. л.
Сыр твердый (начинка) — 500 г
Петрушка (пучок) — 1
Для приготовления начинки сыр натереть на крупную терку. Для приготовления теста муку просеять в большую миску, добавить соду, перемешать, сделать углубление и влить в него кефир
[показать]
Добавить яйцо, соль, сахар и растительное масло. Замесить нежное мягкое тесто и поставить его в холодильник на 1 час
[показать]
Такое тесто
[показать]
Затем разделить на одинаковые кусочки и раскатать каждый кусочек в круглую лепешку
[показать]
На середину лепешки выложить тертый сыр, можно зелень любую
[показать]
Собрать края лепешки к середине и плотно защипнуть
[показать]
Потом перевернуть лепешку швом вниз и аккуратно раскатать при помощи скалки. Жарить хачапури на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до румяной корочки
[показать]
Затем смазать сливочным маслом и подать на стол
[показать]
povarenok.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ХАЧАПУРИ с СЫРОМ, которые получатся у всех!
Интересный рецепт хачапури с сыром и чем больше сыра, тем вкуснее. Я еще в начинку добавила петрушку, можно другую зелень, получились сочные и вкусные
[640x479]Мука (тесто) — 5 стак.
Яйцо куриное (тесто) — 1 шт
Кефир (тесто) — 500 мл
Соль (тесто) — 1 ч. л.
Сахар (тесто) — 1 ч. л.
Сода (тесто) — 0.5 ч. л.
Сыр твердый (начинка) — 500 г
Петрушка (пучок) — 1
Для приготовления начинки сыр натереть на крупную терку. Для приготовления теста муку просеять в большую миску, добавить соду, перемешать, сделать углубление и влить в него кефир
[показать]Добавить яйцо, соль, сахар и растительное масло. Замесить нежное мягкое тесто и поставить его в холодильник на 1 час
[показать]Такое тесто
[показать]Затем разделить на одинаковые кусочки и раскатать каждый кусочек в круглую лепешку
[показать]На середину лепешки выложить тертый сыр, можно зелень любую
[показать]Собрать края лепешки к середине и плотно защипнуть
[показать]Потом перевернуть лепешку швом вниз и аккуратно раскатать при помощи скалки. Жарить хачапури на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до румяной корочки
[показать]Затем смазать сливочным маслом и подать на стол
[показать]povarenok.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | kalaschnikova - Дневник kalaschnikova |
Лента друзей kalaschnikova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»