БЕЛОРУССКИЕ ДРАНИКИ
[показать]
Состав:
картофель 8шт.
лук репчатый 1шт.
яйцо 1шт.
мука 1 ст.л.
сметана 1ст.л.
щепотка соли
черный перец
растительное масло для жарки
Картофель и лук очистить, все ингредиенты загрузить в блендер и измельчит в однородную кашеобразную массу. Жарить на хорошо разогретом растительном масле. Подавать со сметаной. Чтобы драники не чернели, добавляют в тесто сметану.
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1000061
ЕЩЁ БОЛЬШЕ ДРАНИКОВ: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=91&t=9696