• Авторизация
Дневник oksanka_rom Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 24-10-2013 23:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирог с фрикадельками

 
 
 

Время приготовления: 1 час

 

Кол-во порций: 12 шт.

/webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://webspoon.ru/images/end_line_bg.gif); clear: left; text-align: center; white-space: nowrap; width: 685px; height: 8px !important; background-position: 0px 4px; background-repeat: repeat no-repeat;"> [показать]
 
/webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://webspoon.ru/images/end_line_bg.gif); clear: left; text-align: center; white-space: nowrap; width: 685px; height: 8px !important; background-position: 0px 4px; background-repeat: repeat no-repeat;"> [показать]

Ингредиенты к рецепту «Пирог с фрикадельками»:

Для теста

3 шт.
Яйца куриные
100 г
Укроп свежий
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 щепотка
Соль
200 г
Мука пшеничная
200 г
Сметана
10 г
Масло сливочное		  

Для фрикаделек

2 щепотка
Перец чёрный молотый
2 щепотка
Соль
1 шт.
Яйца куриные
300 г
Свиной фарш
1 шт.
Лук репчатый		  

Готовим фрикадельки в пироге

Такой пирог вкусен как к салату, так и к бульону, и к чаю. Очень быстро и просто печется, так и съедается. Как вариант, когда нет свежего укропа, чтобы добавить в тесто, я перед выпечкой посыпаю пирог тёртым сыром. Тесто внутри будет влажным и сочным, в зависимости от сочности фарша. В общем каждый раз результат разный, но главное всегда вкусный!

/webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://webspoon.ru/images/end_line_bg.gif); clear: left; text-align: center; white-space: nowrap; width: 685px; height: 8px !important; background-position: 0px 4px; background-repeat: repeat no-repeat;"> [показать]

Приготовление блюда по рецепту «Пирог с фрикадельками»:

[300x200]

Шаг 1

Для приготовления пирога понадобятся сметана, яйца, мука, фарш, разрыхлитель, соль и перец чёрный молотый по вкусу, лук репчатый.

[300x200]

Шаг 2

Взбить яйца с солью.

[300x200]

Шаг 3

Добавить сметану, размешать.

[300x200]

Шаг 4

Зелень укропа промыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в тесто.

[300x200]

Шаг 5

Добавить также муку и разрыхлитель. Размешать. Должно получиться по консистенции как на оладьи.

[300x200]

Шаг 6

Приготовить фарш, соединив все продукты и сделать фрикадельки.

[300x200]

Шаг 7

Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто.

[300x200]

Шаг 8

Уложить фрикадельки.

[300x200]

Шаг 9

Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | oksanka_rom - Дневник oksanka_rom | Лента друзей oksanka_rom / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»