• Авторизация


Запеканка из картофеля с яйцом и зеленым луком 07-04-2025 20:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:
  • 5-6 средних картофелин
  • 4 яйца
  • Большой пучок зеленого лука
  • 100 мл молока или сливок
  • 50 г тертого твердого сыра (по желанию)
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
 
Картофель отварить в мундире до полуготовности. Остудить и очистить.
Нарезать картофель кружочками.
Зеленый лук мелко нарезать.
Яйца взбить с молоком (или сливками), посолить и поперчить.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить слоями картофель, зеленый лук, заливая каждый слой яичной смесью.
Посыпать тертым сыром (по желанию).
Запекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Лариотик 07-04-2025-22:17 удалить
Очень понравился рецепт, спасибо!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка из картофеля с яйцом и зеленым луком | ясный - Мир,окружающий нас | Лента друзей ясный / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»