Рецепты блюд на каждый день для всей семьи:
26-01-2025 21:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Жареные баклажаны с помидорами
Понадобятся: 2–3 луковицы, 4 помидора, 2 баклажана, 2 перца, 1 пучок кинзы, специи, 60 г сыра. Крупно нарезать баклажаны, посолить, оставить на пару минут и промыть. Обжарить баклажаны 4–5 минут, добавить произвольно нарезанные остальные овощи. Тушить всё вместе до готовности, в конце посыпать рубленой кинзой и сыром.
Картошка с курицей в сметане.
Понадобятся: 500 г картофеля, 300 г курицы, 3 ст. л. сметаны, 200 г лука, 100 мл сливок, специи, 400 мл воды, зелень. Измельчить лук и нарезать курицу кубиком, обжарить их вместе около 7–10 минут. Туда же добавить нарезанный картофель и залить горячей водой. Готовить 20 минут под крышкой до готовности. Добавить специи, зелень, сметану и сливки, всё перемешать и тушить ещё 7–10 минут на маленьком огне.
Сырные лепёшки.
Понадобятся: 200 г сыра, 3 пера зелёного лука, 200 г сметаны, 2 яйца, 4 ст. л. муки, 0,5 ч. л. соды, специи. Натереть сыр на тёрке, мелко нарубить зелёный лук и туда же добавить яйца со сметаной. Всё перемешать, добавить соду, специи и муку. Вылить часть теста на горячую сковородку и разровнять. Обжаривать лепёшки по 4–5 минут с каждой стороны.
Фаршированный картофель.
Понадобятся: 3 картофелины, 100 г колбасы, 70 г сыра, 50 г сметаны, специи. Отварить картошку в мундире до готовности, разрезать пополам и удалить внутреннюю часть. Разомнуть её в пюре. Натереть на тёрке колбасу и сыр, смешать со сметаной и картофельным пюре. Наполнить половинки этой массой, посыпать специями и запекать в духовке 10–15 минут при 200 градусах.
Пицца из лаваша.
Понадобятся: 2 листа лаваша, 100 г томатного соуса, 100 г сыра, 120 г колбасы, 30 г лука, 40 г перца, 40 г помидоров. Смазать лист лаваша томатным соусом, присыпать сыром и накрыть вторым листом. Снова смазать его томатным соусом. Разложить произвольно нарезанную начинку и тоже присыпать сыром. Выпекать пиццу в духовке около 10 минут при 180 градусах.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рецепты блюд на каждый день для всей семьи: | ясный - Мир,окружающий нас |
Лента друзей ясный
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»