Кулинарные хитрости
30-03-2024 21:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Готовим печень
Перед приготовлением субпродукт лучше всего замочить хотя бы на полчаса в молоке. Но есть и другой способ. Просто обваляйте печень в сахарном песке перед жаркой.
Варим рис
Попробуйте сперва слегка обжаривать злак на сковороде и только потом отваривать.
Что делать, чтобы яйца на лопались
Чтобы скорлупа оставалась целёхонькой, попробуйте перед варкой подержать их немного в холодной воде.
Делаем полезную заправку для салата
Для этого смешивайте сметану с варёным желтком и небольшим количеством горчицы.
Секрет вкусной выпечки
Коньяк вполне может заменить дрожжи. Благодаря ему тесто великолепно поднимается, становится пышнее и нежнее.
Как сохранить пироги мягкими
Чтобы выпечка дольше оставалась мягкой и нежной, просто добавьте в тесто немного разведённого в воде картофельного крахмала.
Секрет комфортной жарки
Чтобы избежать ожога кожи от масляных брызг, которые летят со сковороды, просто присыпьте её небольшим количеством соли.
Как хранить соль
Добавьте в тару с поваренной солью немного риса. Этот злак прекрасно впитывает в себя весь конденсат и не позволяет приправе скомковаться.
Готовим пышный омлет
Для получения желаемого результата нужно добавить ко взбитым яйцам пару ложек холодной воды и снова всё взбить.
Чистим морковь быстро
Попробуйте сделать это металлической сеточкой или щёточкой для мытья посуды. Подготовка овощей при таком условии займёт у вас всего пару минут.
Комментарии (1):
Благодарю за полезные советы!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кулинарные хитрости | ясный - Мир,окружающий нас |
Лента друзей ясный
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»