Интересное о блинах...
14-03-2024 20:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
В блинах на сливочном масле больше канцерогенов, чем в тех, которые приготовлены на растительных маслах.
Чем опасны канцерогены? Мы все знаем, что это агенты, вызывающие необратимые процессы в организме. Они могут нанести ущерб даже генетическому аппарату, который контролирует жизнедеятельность наших соматических клеток. Более того, канцерогены могут нарушать программу нашей ДНК. Одним словом, это достаточно опасное явление.
Выделение канцерогенов происходит в результате быстрого окисления сливочного масла, в таком продукте также немало белковых фракций, которые тоже негативно влияют на организм:
Лучше заменить сливочное масло на растительное и рафинированное, оно куда полезнее и не окисляется так быстро. Если же быть до конца честным, то в принципе блины лучше запекать, а не жарить. Они будут полезнее и вкуснее
Кстати, здоровый человек может съесть не более четырех блинов в день, чтобы не нанести вред здоровью.
Порция для здорового человека не должна превышать 200 граммов, и не стоит съедать эту порцию за один раз, а например, два на завтрак и два на обед.
Если в блинах есть начинка, например овощи, грибы, рыба или творог, то их количество лучше сократить до двух в день.
Начинку для блинов лучше сделать с овощами или фруктами, чтобы насытить организм полезной клетчаткой и витаминами.
Самая полезная начинка для блинов — это некрахмалистые овощи, например капуста или шпинат. Если вы любите сладкие блины, то можно добавить различные ягоды, в том числе замороженную чернику, клубнику или вишню.
Также одна из лучших начинок для блинов — это дикая рыба, которая содержит полиненасыщенные жирные кислоты. Однако блин с такой начинкой уже должен быть основным блюдом.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Интересное о блинах... | ясный - Мир,окружающий нас |
Лента друзей ясный
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»