• Авторизация


Пастуший пирог 22-02-2024 20:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


на 2 порций:
  • Картофель-500 г
  • Фарш-200 г
  • Морковь-100 г
  • Лук репчатый-100 г
  • Горошек зеленый--150 г
  • Масло растительное--20 г
  • Молоко-50 мл
  • Масло сливочное-20 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить:
 
1. Картофель почистить, порезать и отварить до готовности.
2. Лук и морковь порезать кубиками.
3. Обжарить лук и морковь на растительном масле 2-3 минуты.
4. Добавить фарш и жарить до готовности. Около 5 минут.
5. Добавить зеленый горошек. Через минуту начинка готова. Приправить солью, перцем по вкусу.
6. Выложить начинку в форму для запекания.
7. Готовый картофель пюрировать. Добавить молоко и сливочное масло. Перемешать.
8. Выложить пюре на начинку. Поставить запекаться при 190 градусах 20-25 минут до зарумянивания.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пастуший пирог | ясный - Мир,окружающий нас | Лента друзей ясный / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»