-
Курица 400гр
-
Лук 1шт
-
Морковь 1шт
-
Яйца 1шт на порцию
-
Сухарики
-
Чеснок, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Положить курицу в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. Яйца сварить вкрутую. Лук и морковь почистить, мелко нарезать и обжарить на сковороде. Через час бульон посолить и варить еще 15 минут.
В готовый куриный бульон добавить лук и морковь. В тарелку порезать вареное яйцо, добавить измельченный чеснок, зелень, перец по вкусу, залить бульоном и добавить сухарики.