Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Заварные блинчики на кефире

[274x350]
1. Кефир — 500 мл.
2. Мука пшеничная — 400 г.
3. Сода — 3 г.
4. Яйцо куриное — 2 шт.
5. Соль — по вкусу
6. Масло растительное — 30 мл.
7. Сахар — 30 г.

Кефир, яйца, просеянную муку, соль, сахар перемешать и взбить миксером. Воду вскипятить и добавить соду. Быстро размешать и оставить на 5 минут. Добавить в тесто масло, воду и довести до однородной консистенцииСковороду разогреть . Выливать немного теста на сковороду, равномерно распределяя. Жарить блины около 1 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

https://novus.zakaz.ua