Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ Оригинальное сообщение
Быстрое сахарное печенье
К чаю или кофе предлагаю приготовить вкусное сахарное печенье. Оно хрустящее и очень ароматное. Готовится печенье очень быстро.
- Время приготовления: 30 минут
- Количество порций: 20
- Основной ингредиент: сливочное масло
- Обобщенное название: печенье
Список ингредиентов
- сливочное масло — 100 г
- мука пшеничная — 240 г
- разрыхлитель — 2 ч. ложки
- сахар — 4 ст. ложки
- вода тёплая — 3 ст. ложки
- ванилин — 1 г
- соль — щепотка
- кокосовая стружка — для обсыпки
- мак — для обсыпки
Способ приготовления
[620x465] Муку просеять с разрыхлителем, добавить ванилин и 2 столовых ложки сахара, затем добавить размягчённое сливочное масло и соль. Налить немного тёплой воды и замесить тесто. Оно должно получится очень гладким и мягким. Из теста сформировать палочки длиной около 10 см и толщиной 1 см, зауженные по краям.
[620x465] В одной миске смешать 1 ст.л. сахара с маком, а в другой 1 ст.л. сахара с кокосовой стружкой. Палочки обвалять половину в одной смеси, половину в другой. Соединить концы, чтоб получились бублики.
Застелить противень пекарской бумагой, выложить печенье.
[620x465] Поставить в духовку на 180 градусов и выпекать 20 минут.
Приятного аппетита!!!
http://food.ua/recipes/31065