Салат Белоснежка

[показать]

5 вареных яиц, 

1 банка зеленого горошка, 

1 банка печени трески, 

200 г твердого сыра, 

1 луковица, 

майонез.

 

Салат укладывается слоями:

- сыр, натертый на крупной терке

- консервированный горошек, майонез

- репчатый лук (предварительно на 20 минут замаринованный в яблочном уксусе), майонез

- печень трески, размятая вилкой

- желтки, натертые на мелкой терке, майонез

- белки, натертые на крупной терке.

 

Салат поставить в холодильник, как минимум на 1 час.