Слоёный салат "Сказка"

Ингредиенты:

- 1 куриная грудка (целая на кости, т.е. два филе или небольшой цыплёнок 
- 400-500г. шампиньонов 
- 1 головка репчатого лука 
- 3 яйца 
- 1 небольшой свежий огурец 
- горсть чернослива 
- небольшой кусочек сыра 
- горсть грецких орехов 
- майонез 
 

Приготовление:

Куриную грудку или цыплёнка запечь в духовке в фольге, остудить, отделить мясо от костей и разобрать на волокна. 

Шампиньоны порезать небольшими кусочками и обжарить до золотистости на растительном масле, немного подсолив. 

Лук метко нарезать и обжарить до золотистости. 

Чернослив помыть и порезать небольшими кусочками. 

Яйца отварить и натереть на крупной тёрке. 

Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить и измельчить. 

Сыр натереть на тёрке. 

Огурец нарезать небольшими ломтиками. 

Сборка: 

На дно салатника с высокими бортиками выложить слоями: 

курица 
майонез 
лук 
грибы 
майонез 
яйца 
огурцы 
майонез 
чернослив 
сыр 
орехи