Вам потребуются :
Филе морской рыбы - 1 кг.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Сыр твердый - 150 гр.
Майонез - 200 гр.
Соль, зелень, приправа для рыбы - по вкусу.
Способ приготовления :
Противень застилаем пергаментом и выкладываем филе рыбы. Солим, добавляем приправы ( по желанию).
Сверху выкладываем порезанный кольцами лук, затем натертую на крупной терке морковь а сверху тертый сыр.
Смазываем сверху майонезом и ставим в духовку на 50 - 60 минут при температуре 180 градусов.
Вынимаем из духовки и посыпаем зеленью.
Приятного аппетита.