Предлагаю рецепт нежного воздушного рулета с творожным кремом.

Рецепт:

Бисквитное тесто: от zhukov-nin

5 яиц, 5 ложек столовых сах. песку, взбить,в миксере,

потом добавить 5 ложек столовых муки, вылить тесто на противень( застелить бумагой пергаментной)

и поставить в духовку на 8-10мин. при тем. 150гр.

Готовый бисквит охладить и смазать кремом творожным:

300гр. творога взбить с 1банкой густого сгущённого молока.

Завернуть в рулет и положить в холодил