Блины с ветчиной, яйцами и сыром
12-01-2013 18:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Блины с ветчиной, яйцами и сыром
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Блины с ветчиной, яйцами и сыром
Хочу предложить вам один вкусный рецепт блинов с начинкой из ветчины, яиц и сыра. Это блюдо прекрасно подойдет к празднованию одного из самых веселых православных праздников - Масленицы. Кстати, в этом году Масленица будет праздноваться с 11 до 17 марта.
[452x340]
По материалам bronislawa70.blox.pl
Ингридиенты:
Для блинов:
1 стакан муки
1/2 стакана молока
1/2 стакана воды
1 ст. ложка масла
1 яйцо
соль
зелень петрушки
Для начинки:
10-15 ломтиков ветчины
4-5 яиц
10 г сыра
майонез
соль, перец - по вкусу
лук-порей или зеленый лук
Смешать все ингридиенты для теста и тщательно перемешать до однородной массы. Перед жаркой добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Небольшую сковороду смазать растительным маслом и жарить тонкие блины с обеих сторон, наливая тесто небольшими порциями.
Лук предварительно ошпарить кипятком.
Яйца отварить. Ветчину и яйца нарезать кубиками, сыр натереть на терке. Заправить майонезом, солью и перцем по вкусу.
На середину каждого блина положить небольшое количество начинки, сформировать "мешочек" и перевязать зеленым луком.
[452x340]
[452x340]
Блины можно так же оформить в форме конуса.
[452x322]
[452x395]
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Блины с ветчиной, яйцами и сыром | Надежа - Дневник Надежа |
Лента друзей Надежа
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»