Пестрая рыба с креветками
15-12-2013 16:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Пестрая рыба с креветками
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Пестрая рыба с креветками
Ингредиенты
филе тилапии 4 шт.
очищенные креветки 300 г
сливки 300 мл
твердый сыр 200 г
авокадо 2 шт.
лимон 1 шт.
щепотка сушеного базилика
оливковое масло по вкусу
соль, черный молотый перец по вкусу
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 4
Готовим филе тилапии с креветками, сыром и авокадо.
Рыба с креветками
1. Рыбу посолить и поперчить, сбрызнуть соком половины лимона, отставить.
2. Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть их лимонным соком.
3. Форму смазать оливковым маслом, выложить рыбу, на нее, чередуя, – ломтики авокадо и креветки, посыпать базиликом, тертым сыром и залить сливками. Запекать при температуре 220 С 20 минут.
На заметку
Запекать рыбу с креветками не обязательно с авокадо. Его можно заменить тонко нарезанными ломтиками картофеля и запечь в сливках – беспроигрышное сочетание. Впрочем, без сливок тоже можно обойтись: сбрызнуть рыбу и креветки маслом, полить лимонным соком и посыпать пряностями.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пестрая рыба с креветками | Ragane - Переплетение нитей и слов... |
Лента друзей Ragane
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»