Это цитата сообщения
Натуська-лапочка Оригинальное сообщениеСвиная грудинка слабосоленая.
Продукты для засолки свиной грудинки:
грудинка
соль крупная
перец, чеснок, укроп
Свиная грудинка
Способ приготовления:
Свиную грудинку нарезать кусочками в 1,5 – 2 см толщиной.
Обваливаем ее в соли и приправляем чесноком (измельчив его), перцем и укропом.
Все выкладываем в полиэтиленовый пакет ( можно с замочком, небольшие) и оставляем на всю ночь в тепле – утром убираем в холодильник.
Через сутки свиная грудинка станет ароматной и её можно будет кушать!
Вот таким простым способом получаем свиную грудинку слабосоленую.
[640x480]